Speisekarte und Wochenspeiseplan

Antipasti
› Gemüse
› Mediterran B C
1/2 belegtes Brötchen – einzeln garniert
› Delikatess B C H
› mit Fisch A
› mit Käse A und Wurst B C H
Belegte Brote B C H
› 4 halbe Scheiben Graubrot und 2 Canapés A
Blätterteig-Snack
Carpaccio
› Apfel B C H
› Braten
› Orange
Canapés
› Delikatess B C H
› mit Ei-Aufstrich
› mit Fisch A
› mit Käse A
› mit Wurst B C H
Eier gefüllt B C H
Feine Dinkelhäppchen A B H
Frikadellenspieß
Geflügelspieß
Geflügelspieß mit Ananas C
Hähnchenbrust garniert C
Hähnchennuggets (ca. 250 g)
Hähnchen-Saltimbocca-Spieß
Kartoffeltaler mit Frischkäse A B
› und Lachsschinken
› und Trüffelsalami B C
Medaillons garniert
Mediterraner Filetspieß
Melone mit Schinken B C
Minibrötchen mit Hähnchen in Honig-Senf
Minifleischspieß
Mini-Hähnchenburger
Mini-Hähnchenwrap mit Paprika A
Minischaschlikspieß
Minitartelettes mit Frischkäse A B
› und Lachsschinken
› und Trüffelsalami B C
Schinkenröllchen mit Spargel B C H

      2,90 €
      3,90 €

      2,50 €
      2,50 €
      1,90 €

      7,10 €
Stk 1,00 €

      2,00 €
      2,80 €
      2,00 €

Stk 2,00 €
Stk 1,50 €
Stk 2,00 €
Stk 1,50 €
Stk 1,50 €
Stk 0,70 €
Stk 1,80 €
Stk 1,00 €
Stk 1,20 €
Stk 1,40 €
Stk 1,40 €
      3,50 €
Stk 1,50 €

Stk 1,50 €
Stk 1,50 €
Stk 1,70 €
Stk 1,40 €
Stk 1,00 €
Stk 1,30 €
Stk 1,20 €
Stk 1,30 €
Stk 1,50 €
Stk 1,40 €

Stk 1,00 €
Stk 1,00 €
Stk 1,20 €

Asia Noodlestick süß-sauer
Asia Sliders – mit Reis und Gemüse
Asia Thaisticks
Crêperöllchen
› mit Frischkäse A B
› mit Lachscreme A B
Eier gefüllt mit Tomate-Basilikum
Frischkäsekissen
Garnelenspieß mit Dip A B C I
Gemüse-Reisbällchen-Spieß
Gemüseschiffchen mit Frischkäse A B
Gemüsespieß
Goudaherzen
Kartoffeltaler mit Frischkäse A B
› und Lachs
› und Rohkost
Lachs auf Vollkornbrot
mit Ei und Frischkäse A B
Melone mit Obst C
Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse - 4 Stk
Minitartelettes mit Frischkäse A B
› und Lachs
› und Rohkost
Onionrings - 4 Stk
Tomate-Mozzarella
Tomate-Mozzarella-Spieß

Stk 0,80 €
Stk 1,00 €
Stk 0,80 €

Stk 1,50 €
Stk 2,00 €
Stk 0,70 €
Stk 0,70 €
Stk 2,50 €
Stk 1,00 €
Stk 1,00 €
Stk 1,40 €
Stk 0,50 €

Stk 1,50 €
Stk 1,20 €

Stk 1,50 €
Stk 1,00 €
      1,20 €

Stk 1,00 €
Stk 0,80 €
      1,20 €
      2,20 €
Stk 0,80 €

Fischplatte A
Frikadellen › klein
Frikadellen › groß
Hähnchenkeule
Käseplatte A
Minischnitzel (Schwein oder Hähnchen)
Schnitzel
› Hähnchen
› Hähnchen mit Mandel oder Mais
› Pute
› Schwein
› Schwein mit Mais
Wurstplatte A B C H 

Vegetarisch
Gemüse
› Frikadelle
› Schnitzel
Nuss-Broccoli-Karree
Rote-Beete-Puffer
Spinat-Karotten-Rösti

      7,50 €
Stk 0,60 €
Stk 1,50 €
Stk 2,20 €
      5,20 €
Stk 1,40 €

Stk 2,20 €
Stk 2,40 €
Stk 2,40 €
Stk 2,20 €
Stk 2,40 €
      5,20 €



Stk 1,00 €
Stk 2,20 €
Stk 1,80 €
Stk 1,80 €
Stk 1,80 €

Bauernsalat
Bayerischer Krautsalat B C H
Bohnensalat
Eiersalat C
Endiviensalat mit Orangendressing (saisonal)
Farmersalat C
Feldsalat mit Tomaten und Parmesan
Geflügelsalat C
Gemischter Salat
Heringssalat C
Indian Summer Salat
Kartoffelsalat A B C H
Krautsalat C   oder Rahmkrautsalat C
Mediterraner Nudelsalat
Möhrensalat
Nudelsalat A B C H
Porreesalat C
Reissalat A B C H
Salatplatte mit 2 Dressings A B C I
Spaghettisalat
Thunfischsalat
Tomatensalat
Tortellinisalat A B C H
Waldorfsalat C
Wurstsalat A B C H
Zaziki

      2,30 €
      1,80 €
      1,80 €
      2,10 €
      2,10 €
      1,80 €
      2,80 €
      2,30 €
      2,00 €
      2,30 €
      2,00 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      2,80 €
      2,00 €
      2,30 €
      1,80 €
      2,30 €
      2,30 €
      2,30 €
      1,80 €

Arabische Reitersuppe
Chili con Carne C
Currycremesuppe C mit Geflügel
Erbsensuppe A B C H
Gulaschsuppe C
Gyrossuppe C
Hühnersuppe C
Käsesuppe C
Kartoffelsuppe B C H
› vegetarisch
Kürbiscremesuppe
Lauchcremesuppe
Pizzasuppe C
Rindfleischsuppe C
Rindsbouillon mit Maultaschen
Spargelcremesuppe C
› mit frischem Spargel
Tomatencremesuppe C
Vegetarische Suppe C
Wirsingcremesuppe

      3,60 €
      3,60 €
      3,60 €
      3,00 €
      3,60 €
      3,60 €
      3,00 €
      3,60 €
      3,00 €
      2,80 €
      2,50 €
      2,50 €
      3,60 €
      3,00 €
      3,00 €
      2,50 €
      3,00 €
      2,50 €
      2,50 €
      2,50 €

Kabeljaufilet mit Parmesansauce, Tagliatelle
sowie Cocktailtomaten und Zuckerschoten

Filetspitzen in Sahnesauce mit frischen
Champignons, Röstis und Gemüse

Grünkohl mit Kasseler B C, Kohlwurst B,
Bauchfleisch B C H
› mit Bratkartoffeln B C H
› mit Salzkartoffeln
› mit Rippchen (statt Bauchfleisch)

Gulasch B C H mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Lasagne
› mit Gemüse
› mit Hackfleisch und Champignons C*
› mit Rindergehacktem und Champignons C*
› mit Spinat und Lachs

Putensteaks in Sahnesauce mit frischen
Champignons, Bandnudeln und Rahmkrautsalat C

Rouladen B C H (2 Stk) mit Kartoffelklößen u. Rotkohl

Schweinebraten Toskana mit
Rosmarinkartoffeln und Ratatouille C

Schweinefilet mit Mozzarella
in Tomaten-Sahnesauce C mit
Kräuterkartoffeln und gemischtem Salat

Schweinefilet im Speckmantel B C H mit Spinat
an Rahmsauce mit Kräuterkartoffeln und
geschmorten Pilzen C

Schweinemedaillons in Pfefferrahm
mit Spätzle und Speckbohnen B C H

Schweinemedaillons in Thymian-Zwiebel-Sauce
mit Bandnudeln und Speckbohnen B C H

Zwiebelschnitzel (2 Stk) mit Käse überbacken,
Schupfnudeln und gemischtem Salat

Überbackene Tortellini in Käse-Sahne-Sauce
› mit Erbsen und Möhren
› mit Lachsstreifen
› mit Schinkenstreifen B C H

    12,50 €


    13,00 €




      8,90 €
      8,10 €
   + 2,00 €

      9,60 €

      4,50 €
      5,50 €
      6,00 €
      6,50 €

      9,50 €


    10,30 €


      9,40 €


    12,70 €



    13,00 €



    12,00 €


    12,00 €


    10,20 €


      4,50 €
      5,50 €
      4,50 €
  

Backschinken B C
Burgunderbraten B C*
Filetspitzen mit frischen Champignons
Cordon bleu B C H  - Stück
Currywurst C D H
Geschnetzeltes
› in Champignon-Sahnesauce C
› nach Delfter C - oder Asia-Art
Gyrospfanne mit Champignons C,
Käse überbacken und Zaziki
Gyros Paprika-Zwiebel, Tomatenreis C und Zaziki
Kasseler B C
Kasseler B C in Blätter- oder Brotteig
Leberkäse B C (2 Stk)
Nürnberger B C  (3 Stk)
Ofen-Nackensteak Elsässer Art B C H  - Stück
Pfefferbraten
Rippchen gebraten
Schinken mit Schwarte
Schnitzel klein -Stück
› mit Champignon- C oder Zigeunersauce C
Schnitzel überbacken (2 Stk)
mit Champignons C und Tomaten
Schweinebraten
Schweinemedaillons
› mit Mozzarella in Tomaten-Sahnesauce C
› mit Pfefferrahm
› mit Spinat an Rahmsauce B C H
› mit Thymian-Zwiebel-Sauce
› in Weinsauce L
Schweinshaxe - Stück
Schweinshaxe, mini - Stück
Spanferkel
Spanferkelbraten
Spießbraten
› mit Käse und Broccoli
› mit Kräuterfrischkäse
› mit Lauch B C H
› mit Mett und Paprika
› mit Zwiebeln
Weißwurst B C (2 Stk)
Zwiebelschnitzel überbacken (2 Stk)

      5,40 €
      5,40 €
      8,70 €
      4,10 €
      4,50 €

      6,20 €
      6,20 €
      6,20 €

      7,40 €
      5,40 €
      6,40 €
      2,80 €
      2,10 €
      3,50 €
      5,40 €
      6,90 €
      5,90 €
      2,20 €
   + 1,00 €
      6,40 €

      5,40 €

      8,90 €
      8,70 €
      9,40 €
      8,70 €
      8,70 €
      4,50 €
      2,50 €
      7,20 €
      5,90 €

      5,90 €
      5,90 €
      5,90 €
      5,90 €
      5,90 €
      2,00 €
      6,40 €

Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat an Rahmsauce
Hähnchenbrustfilet in Paprikarahm C
Hähnchenbrustfilet in Zwiebelsauce
Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen C
Hähnchenkeule Stk
Hähnchenroulade im Speckmantel B C H u. Spinat - Stk
Hähnchenschnitzel mit Mandeln oder Mais - Stück
Hähnchenschnitzel - Stück
› mit Currysauce und Früchten C
› mit Pfifferlingen C in Sahnesauce
Hähnchenschnitzel überbacken
mit Kochschinken B C H, Ananas C und Käse - Stück
Hähnchenschnitzel mit Tomate-Mozzarella - Stück
und Tomatensauce C
Hähnchensteak in Orangen-Pfeffer-Sauce C

      7,30 €
      6,10 €
      6,10 €
      7,30 €
      2,20 €
      3,70 €
      2,40 €
      2,20 €
   + 1,00 €
   + 1,50 €
      2,90 €

      3,70 €

      6,90 €

Rinderbraten B C H
Rinderfilet mit Pfifferlingen B C H
Rindergeschnetzeltes Stroganoff C
Rinderroulade B C H - Stück
Sauerbraten B C H
Wiener Schnitzel (Kalb) - Stück

      6,90 €
    13,50 €
      6,90 €
      3,50 €
      6,90 €
      6,00 €

Putenbraten
Putenbraten nach Wunsch gefüllt
Putengeschnetzeltes
› in Currysauce mit Früchten C
› in Sahnesauce mit Champignons C
Putengulasch
Putenroulade im Speckmantel B C H mit Spargel - Stück
Putenschnitzel - Stück
› mit Currysauce und Früchten C
› mit Pfifferlingen C in Sahnesauce
Putenschnitzel mit Pfirsich C und
Käse überbacken - Stück

      5,40 €
      5,90 €

      6,20 €
      6,20 €
      5,90 €
      3,70 €
      2,40 €
   + 1,00 €
   + 1,50 €
      2,90 €

Entenbrust in Rahmsauce mit Broccoli und
Herzoginkartoffeln
Gänsekeule (2 Stk)
mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Hirschbraten B C H mit Spätzle und Rahmwirsing
Wildgulasch B C H mit Spätzle und Rosenkohl
Wildschweinbraten B C H mit Butterweißkohl,
Semmelklößen und Preiselbeer-Birne

    14,00 €

    16,50 €

    14,00 €
    14,00 €
    14,00 €

Bunte Fischfiletpfanne C
Kabeljaufilet mit Parmesansauce
Lachs auf Blattspinat an Rahmsoße
Lachs in Dill-Senfsauce
Lasagne mit Spinat und Lachs
Rotbarschfilet in Senfsauce
Überbackenes Fischfilet
auf Champignons C  und Tomaten
Zanderfilet mit Currysauce

      7,40 €
      9,00 €
    10,00 €
      9,00 €
      6,50 €
      7,00 €
      7,40 €

      9,00 €

Frische Champignons mit feiner Gemüsejulienne
und Käse überbacken sowie Kartoffelecken
Gemüse-Mango-Curry mit Frühlingslauch
und Wildreis
Gemüsenudeln mit feiner Kräutersoße
Lasagne
› mit Gemüse
› mit Spinat und Lachs
Mediterraner Nudelauflauf C mit Hirtenkäse
und Oliven F
Nuss-Broccoli-Karree oder Rote-Beete-Puffer
oder Spinat-Karotten-Rösti - Stück
› mit Kräutersauce
› mit Parmesansauce
› mit Pfifferlingen C in Sahnesauce
Paprika (2 Stk) gefüllt mit Gemüsereis
und Tomatensauce C
Spinatknödel mit Käsesauce
und gemischtem Salat
Vegetarische Suppe C

      6,30 €

      7,80 €

      3,90 €

      4,50 €
      6,50 €
      5,90 €

      1,80 €

   + 1,00 €
   + 1,00 €
   + 1,50 €
      7,80 €

      7,50 €

      2,50 €

Bratkartoffeln B C H
Bunte Tagliatelle
Gemüsereis mit Möhren, Paprika und Zucchini
Herzoginkartoffeln
Kartoffelecken
Kartoffelgratin B C H
Kartoffeln in Sahne mit Käse überbacken
Kartoffelpops
Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln
Kartoffelklöße
Kroketten
Nudeln
Pommes Macaire mit Speck B C H und Kräutern
Reis
Rosmarinkartoffeln
Röstis
Salzkartoffeln
Schupfnudeln
Spätzle

      2,00 €
      1,80 €
      2,30 €
      2,10 €
      1,80 €
      2,50 €
      2,20 €
      1,80 €
      2,30 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,20 €
      2,50 €
      1,20 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,20 €
      1,80 €
      1,20 €

Blumenkohl
Bohnen im Speckmantel B C
Broccoli
Buntes Ofengemüse
Butterbohnen
Butterkohlrabi
Butterweißkohl mit Möhrenstreifen
Erbsen und Möhren
Kaisergemüse
Pilze mit Zwiebeln C
Rahmwirsing
Ratatouille C
Retromix
› mit Pastinaken, Sellerie, Karotten, Topinambur
und Zwiebeln
Rotkohl
Rosenkohl
Sauerkraut
Schwarzwurzeln
Spargel Preis auf Anfrage
Speckbohnen B C H
Vichy Karotten mit feinen Zwiebeln und Petersilie
Zucchinigemüse
Zuckerschoten

Gemüseplatte Standard
mit Blumenkohl, Broccoli, Butterbohnen, Erbsen
und Möhren
› ab 20 Personen
› unter 20 Personen
› mit Bohnen im Speckmantel B C
› mit Ofengemüse
› mit Retromix
› mit Vichy Karotten
› mit Zuckerschoten
› mit Sauce Hollandaise

      1,80 €
      3,50 €
      1,80 €
      2,50 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      2,10 €
      2,50 €


      1,50 €
      1,80 €
      1,50 €
      1,80 €

      2,10 €
      2,50 €
      1,80 €
      2,50 €




      2,30 €
      2,80 €
   + 1,40 €
   + 0,50 €
   + 0,50 €
   + 0,50 €
   + 0,50 €
   + 0,80 €

Ananascreme C
Bayerische Creme*
mit Schokoladen- und Vanillesauce A
Blutorangenmousse C
Bratapfelcreme A
Cappuccinomousse*
Erdbeercreme
Himbeermousse
Karamellcreme mit Birnen
Mascarponecreme mit Waldfrüchten
Obstsalat C* mit Vanillesauce A
Pannacotta mit Fruchtsauce
Quarkcreme mit Obst C
Rote Grütze mit Vanillesauce A
Schoko-Cup mit Mousse nach Wunsch A - Stück
Schokoladencreme
Schokoladenmousse
› weiß
› Zartbitter
Schwarzwälder Kirschcreme A*
Stracciatellamousse C
Tiramisu A*
Vanillemousse A mit Fruchtsauce
Welfenspeise L*
Zimtcreme mit Rotweinsauce L*
Zimtmousse mit Pflaumen C
Zitronenmousse

Fingerfood-Dessert
Krokantröllchen - Stück
› mit Buttercreme A
› mit Nougatcreme
› mit Pistaziencreme A
Mini-Schokocup A
Mini-Windbeutel A

      2,00 €
      2,60 €

      2,00 €
      2,60 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,60 €
      2,00 €

      2,60 €
      2,60 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,00 €



      0,60 €
      0,60 €
      0,60 €
      1,00 €
      0,90 €
  

Kalt-warme Buffets*

Unser Klassiker (ab 20 Personen)
Braten oder Geschnetzeltes, 2 Beilagen,
2 Salate, Käseplatte, Fischplatte, Frikadellen,
kalte Schnitzel, gefüllte Eier, Schinkenröllchen
mit Spargel, Baguette, Partybrötchen

Kleines Buffet (10 – 15 Personen)
Braten oder Geschnetzeltes, 1 Beilage, 1 Salat,
Käsehäppchen, Fischplatte, kleine Frikadellen,
Baguette, Partybrötchen

Unser Klassiker und kleines Buffet
› mit Suppe
› mit Gemüseplatte Standard
› mit Dessert

          ab 17,50 €





               16,90 €





 + 2,50 bis 3,60 €
               + 2,30 €
 + 2,00 bis 2,60 €

Frühstücksbuffet (ab 20 Personen)
Verschiedene Brötchen, Aufschnittplatte,
Fisch- und Käseplatte, gebratener Speck B C H,
Nürnberger Rostbratwürstchen und Rührei
› mit süßen Brötchen, Croissants
und verschiedenen Konfitüren

Brunch
Frühstücksbuffet mit Suppe,
Früchtequark und Rohkostplatte

                10,90 €



               + 1,50 €


           ab 13,90 €

Kalte Buffets  *

Kaltes Buffet Standard (ab 20 Personen)
Kleine Frikadellen, Minischnitzel, gefüllte Eier,
Schinkenröllchen, Käseplatte und Fischplatte,
2 Salate, Baguette, Partybrötchen

Kaltes Buffet Extra (ab 25 Personen)
Kleine Frikadellen, Minischnitzel, gefüllte Eier,
Schinkenröllchen, Käseplatte, Wurstplatte,
Fischplatte, Tomate-Mozzarella, Melone mit
Schinken, 2 Salate, Baguette, Partybrötchen

Kaltes Buffet Exklusiv (ab 25 Personen)
Mediterrane Antipasti-Platte, Käseplatte, Fischplatte, Lachs auf Vollkornbrot, Hähnchenbrust garniert, Medaillons garniert, Minifleisch- +Geflügelspieße, Bratencarpaccio, kleine Frikadellen, Tomate-Mozzarella, Melone mit Schinken, 3 Salate, Baguette, Partybrötchen

Fingerfood-Buffet Standard (ab 20 Personen)
Blätterteigsnack, Gemüseschiffchen mit Frischkäse,
Melonenschiffchen, Tomate-Mozzarellaspieße,
Käsespieße, Mini-Hähnchenwrap, Frischkäsekissen, Frikadellenspieße, Mini- + Geflügelspieße, Lachs auf Vollkornbrot, Ciabatta, Käsebällchen

Fingerfood-Buffet Extra (ab 20 Personen)
Dinkelhäppchen mit Salami, friesische Fischtapas A B C J, Gemüse-Reisbällchen-Spieß, Hähnchen-Mais-Nuggets, Hähnchen-Saltimbocca-Spieße, Knoblauchfrikadelle, mediterraner Filetspieß, Minibrötchen mit Hähnchen in Honig-Senf, Mini-Frühlingsrolle, Minischaschlikspieße,
vegetarische Minitartelettes, Mini-Laugenecken und
Vollkorntaler sowie Mini-Schokocups und Mini-Windbeutel

                 10,70 €




                13,50 €





                17,90 €







                12,50 €






                15,20 €

Italienisches Buffet 1 (ab 20 Personen)
Lasagne Bolognese, Putengeschnetzeltes Delfter
Art mit Farfalle und Zucchinigemüse, Tiramisu

Italienisches Buffet 2 (ab 30 Personen)
Gemüselasagne, Schweinemedaillons in Pfefferrahm mit Spätzle und Speckbohnen, Putenrouladen mit Spinat, Reis und Kaisergemüse, Pannacotta mit Fruchtsauce

Italienisches Buffet 3 (ab 30 Personen)
Überbackene Tortellini in Käse-Sahnesauce mit Schinkenstreifen, Schweinemedaillons mit Mozzarella in Tomaten- Sahnesauce mit Kräuterkartoffeln und gemischtem Salat,
Hähnchenbrustfilet mit Thymian-Zwiebel Sauce mit Reis und buntem Ofengemüse, Zitronenmousse

Italienisches Buffet 4 (ab 30 Personen)
Schweinefilet mit Spinat an Rahmsauce mit
Kräuterkartoffeln und Blumenkohl, Putensteak in
Sahnesauce mit Champignons, Bandnudeln und
Zucchinigemüse, überbackene Tortellini in Käse-
Sahne-Sauce mit Lachsstreifen und Rahmkrautsalat, Stracciatellamousse

Zur Ergänzung:
Kaltes Buffet (ab 20 Personen)
Mediterranes Antipasti, Braten-Carpaccio,
Käseplatte, Melone mit Schinken, Tomate-
Mozzarella, 2 Salate, Kräuterbutter, Baguette,
Ciabatta, Partybrötchen

                  9,20 €



                11,40 €





                11,90 €







                12,20 €








                10,90 €

Rustikales Buffet 1 (ab 20 Personen)
Minihaxen, Leberkäse, Weißwürstchen und süßer
Senf, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Sauerkraut

Rustikales Buffet 2 (ab 20 Personen)
Spanferkelbraten, Leberkäse, Nürnberger, süßer Senf, Bratkartoffeln, Schupfnudeln, Sauerkraut, Blaukraut

Rustikales Buffet 3 (ab 20 Personen)
Backschinken, Leberkäse, süßer Senf, Minihaxen,
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Krautsalat, Blaukraut

Rustikales Buffet 4 (ab 20 Personen)
Minihaxen, Weißwürstchen und süßer Senf, Kasseler, Sauerkraut, Bratkartoffeln, Kartoffelecken, bayerischer Krautsalat, Wurst-Salat, rustikales Baguette und Schmalz, Schwarzwälderkirschcreme

Zur Ergänzung:
Kaltes Buffet–Bayerischer Art (ab 20 Personen)
Krautsalat, Wurstsalat, Käseplatte, Lauchcreme,
Laugenbrezel, Baguette und Partybrötchen,
Zitronenmousse

                  8,30 €



                  9,20 €




                  9,90 €



                11,90 €






                  8,30 €

Grillbuffets*       Fleisch zum Selbstgrillen

Grillbuffet 1
Bratwurst, Hähnchen- und Schweinesteak,
Bauchfleisch, 2 Salate, Kräuterbutter, Zaziki,
Baguette und Zwiebelbaguette

Grillbuffet 2
Bratwurst, Hähnchen- und Schweinesteak,
Fackel, 3 Salate, Kräuterbutter, Frischkäse-Trilogie,
Ciabatta und Zwiebelbaguette

Grillbuffet 3
Bratwurst, Hähnchen- und Schweinesteak,
Schaschlikspieß, Cevapcicispieß, 3 Salate, Zaziki,
Kräuterbutter, Fladenbrot und Roggenbaguette

Grillbuffet 4
Bratwurst, Rinderhüftsteak, Filetspieß,
Hähnchenspieß, 3 Salate, Frischkäse-Trilogie,
Kräuterbutter, Zaziki, Baguette und Grillbuchteln

                  7,40 €




                  8,00 €

                  9,40 €




                12,00 €

Unser Klassiker (15–19 Pers.)
Frühstücksbuffet u. Brunch (15–19 Pers.)
Kaltes Buffet Standard (15-19 Pers.)
Kaltes Buffet Extra u. Exklusiv (15-19 Pers.) *
Kaltes Buffet Extra u. Exklusiv (20-24 Pers.)
Fingerfood Buffet Standard u. Extra (15-19 Pers.)
Kaltes u. Italienisches Buffet 1 (15-19 Pers.)
Italienische Buffets 2, 3, 4 (20–24 Pers.)
Italienische Buffets 2, 3, 4 (25–29 Pers.)
Alle Rustikalen u. kaltes Buffet (15–19 Pers.)

* Aufpreis pro Person

                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 2,00 €
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 2,00 €*
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*

Baguette
Brötchenkranz
Ciabatta
Diabolo
Fladenbrot
Käsebaguette
Käsebällchen
Laugenbrezel
Laugenecke
Mini-Laugenecke
Mini-Laugenkastanie
Maisbaguette
Partybrötchen
Roggen-/ Zwiebelbaguette

                   2,50 €
                   8,00 €
                   1,50 €
                   2,00 €
                   1,80 €
                   5,00 €
                   0,40 €
                   1,00 €
                   1,00 €
                   0,30 €
                   0,30 €
                   2,80 €
                   0,25 €
                   2,80 €

Apfel-Butterkuchen
Bienenstich A
Butterkuchen
Dänischer Schokokuchen A
Erdbeerkuchen A
Kirsch-Butterkuchen
Obstkuchen mit Streusel
Pflaumenkuchen
Sahneschnitten ggfs.A
Streuselkuchen

32 Stk       32,00 €
36 Stk       45,00 €
32 Stk       16,00 €
36 Stk       45,00 €
36 Stk       65,00 €
32 Stk       32,00 €
36 Stk       45,00 €
32 Stk       60,00 €
40 Stk       60,00 €
32 Stk       16,00 €